石雕牛在我國古代的時候就已經(jīng)出現(xiàn)，自古以來，人們都喜歡牛，因為牛的忠厚、老實、肯干，早期的時候，人們耕田離不開牛，這也是人們喜歡牛的原因之一。石雕牛在石雕雕刻技術(shù)出現(xiàn)以后也就出現(xiàn)了，現(xiàn)在，隨著雕刻技術(shù)水平的提高和雕刻行業(yè)的發(fā)展，石雕牛雕刻也在不斷的完善，其外形和種類也越來越多，我們在生活中經(jīng)常見到不同外形的石雕牛雕塑，主要起到裝飾的作用。石雕牛代表著朝氣蓬勃的精神、是一種勤勤懇懇的動物。

主要就是用石頭雕刻而成的，主要就是是利用機械和手工將石頭加工成拓荒牛石雕崛起牛，猛牛勁牛，美國華爾街牛，幸運牛，牧童牛，水牛等石雕工藝品石雕牛，具有鼓舞人心的作用，同時，它還具有一定的驅(qū)邪避煞的功能，是祥瑞的象征，并且，石雕牛對于鎮(zhèn)風(fēng)水，以及風(fēng)水的轉(zhuǎn)動方面有一定的促進作用，并且，石雕牛象征著一種默默無聞，堅持不懈的精神，有迎難而上，出人頭地的標(biāo)志物。石雕牛可以做裝飾物，還有一定的象征意義。可為城市園林，廣告策劃，景觀設(shè)計，廟宇宗教，城市機關(guān)，企業(yè)，學(xué)校，公園，旅游景點，外貿(mào)等部門提供珠聯(lián)璧合，相得益彰的石藝術(shù)品。。