石雕磨盤大家都知道，它在我國也有一定的歷史。裴李崗文化有關遺存中出土了不少農業生產工具，為早期農耕文化的發達提供了實物證據，尤其是琢磨精制的石磨盤棒，成為我國所發現的最早的糧食加工工具。中國生產工具發展史就是一部農業遞嬗史，也是藝術從自然無秩序到有秩序演進的過程。石雕磨盤的產生是低級的技術和原始萌動的藝術聯系在一起。農耕文化的發展進程中，中國人的藝術哲學觀也在逐漸形成。石雕磨盤在中國農耕文化中扮演著重要角色。石雕磨盤是農耕文明與中國人的哲學觀實物佐證。

石雕磨盤具有實用性、象征性、秩序性與無秩序性的文化藝術價值，它是中國原始文化的重要載體之一，對石雕磨盤的研究與陰陽魚符號的解讀，有利于我們了解中國人的天性和知性系統對它的深入的解毒有利于我們打開中國本原文化密碼，有利于研究中國傳統文化中的哲學、藝術、美學，石雕磨盤給我們提供了第一手的完整演變事物資料。。