通俗的說不銹鋼就是不容易生銹的鋼，實際上，一部分不銹鋼，既有不銹性，又有耐酸性。不銹鋼的不銹性和耐蝕性是由于其表面上富鉻氧化膜的形成。這種不銹性和耐蝕性是相對的。試驗表明，鋼在大氣、水等弱介質中和硝酸等氧化性介質中，其耐蝕性隨鋼中鉻含量的增加而提高，當鉻含量達到一定的百分比時，鋼的耐蝕性發生突變，即從易生銹到不易生銹，從不耐蝕到耐腐蝕。

不銹鋼雕塑是在傳統石雕的基礎上發展起來的一種新興雕塑種類，因為其特有的明亮、活潑、不易污染、與現代都市生活相符等特點，已經逐漸被大眾接受，在市場上所占的份額也越來越大它主要包括創作、設計、制做城市不銹鋼雕塑、鍛銅、鑄銅雕塑、石雕、玻璃鋼雕塑、浮雕、園林綠化、假山、噴泉、仿古建筑生活中我們到處可以見到不銹鋼雕塑，咖啡館、酒店、餐廳等都充分利用其裝飾作用，給整個大環境起了很大的烘托作用。它整體的光感很強不容易損壞而且有整體感覺。。