以下幾種是按照用途來劃分出來的幾種石雕產品。1、觀賞、掛戴和收藏石制工藝飾品石雕。如玉器飾物，各種觀賞石及擺設件。這類石雕制品體積比較小。2、石窟和摩崖石雕。如敦煌石窟、龍門石窟等。3、陵園石雕。如各種陵墓石像、墓葬祭品等。4、宮殿、宅第和園林石雕。如北京的故宮、頤和園、河北承德避署山莊內都裝有非常精典的石雕制品5、寺廟神殿、經幢祭壇石雕。如北京雍各宮、山東孔廟中的石柱、神龕都是石雕制品6、石橋石雕。如河北趙州橋。

7、石闕和牌坊石雕如孔廟石碑坊石雕。8、塔建筑石雕。如各種石塔。9、碑書石雕。如各種紀念碑、陵墓碑等10、人物與動物石雕。如名人雕像、佛像、石獅等。11、生活工藝用品石雕。如桌、椅、凳、茶幾、燈具、墨硯等。12、現代城市園林與紀念石雕。。