???雕塑工藝品以木紅色彩帶不銹鋼標(biāo)識山東寧陽大汶口遺址出土的新石器時代象牙筒，已運用鏤雕技法，顯示出熟練的技藝水平。四川巫山大溪遺址出土了新石器時代的石雕人面飾件和木雕。浙?江余姚河姆渡遺址出土新石器時代的木雕“小魚”是件圓雕作品，手法寫實。

商代，玉器和骨雕、象牙雕刻發(fā)展很快，品種多為小型裝飾性日用品，如梳子、匕、尺、針、笄、簪、觚等上面雕刻精細(xì)的云雷、餮、夔鳳等圖案，有的還鑲嵌玉石、綠松石；石雕的品種則大多是墓葬品或建筑裝飾

紅色虢仲大型雕像在湖南長沙、河北信陽、湖北江陵等地的戰(zhàn)國時期遺址，都出土了不少木俑，人物形象造型簡練，注重刻畫神態(tài)，衣紋則多以彩繪、彩漆表現(xiàn)，開創(chuàng)了中國雕塑工藝中將彩繪、彩漆與雕塑相結(jié)合的彩塑藝術(shù)秦漢兩代，陶俑大量出現(xiàn)，題材廣泛，有侍從、歌舞、說唱、雜技以及豬、狗、馬等，在藝術(shù)上突出神態(tài)和動態(tài)的刻畫，不單純追求比例和結(jié)構(gòu)的準(zhǔn)確，是中國雕塑工藝史上的精品漢代的瓦當(dāng)、畫像磚多運用線刻、壓地平雕的雕刻技法，對宋代磚雕的興起產(chǎn)生很大的影響兩晉南北朝至唐代，石窟、寺院中的石雕和彩塑佛像以及石雕、木雕的建筑裝飾也較興盛宋代民間雕塑發(fā)展很快，平江和臨安成為彩塑重點產(chǎn)區(qū)。宋代彩塑最著名的品種是摩羅，又稱磨喝樂，即小型泥偶，是當(dāng)時七月初七的祭祀品，后發(fā)展為傳統(tǒng)彩塑“荷花童子”的造型元代彩塑在技藝上吸收了尼泊爾等國梵像雕塑的長處，著名的匠師有阿尼哥、劉元等明代，竹刻、木雕在江蘇、浙江、上海等地蓬勃發(fā)展，其中竹刻以上海嘉定為著名。

清代，北京和廣州的象牙雕刻、浙江青田石雕和福州壽山石雕、廣東潮州金漆木雕、浙江東陽木雕，以及嘉定竹刻等都有了很大發(fā)展江蘇蘇州雕刻匠師杜士元、壽山石雕匠師楊璇、嘉定竹刻匠師施天章等曾應(yīng)詔在宮廷供職品類???中國雕塑工藝品的品種很多按原料分，雕刻類主要有象牙雕刻、磚雕、木雕、石雕、竹刻、果核雕刻、果殼雕刻、根雕、角雕、骨雕、刻瓷、煤精雕刻、貝殼雕刻等；塑造類主要有泥塑、彩塑、油泥塑、面塑、酥油塑、陶塑、瓷塑等。

按用途分，主要有案頭雕塑、日用雕塑、建筑雕塑、宗教雕塑、墓葬雕塑、玩具雕塑等案頭雕塑是陳列于書架、桌案上供人們觀賞的小型雕塑工藝品日用雕塑是小型裝飾性的日用品，如石雕的臺燈、印章，竹刻的茶葉盒等建筑雕塑主要是用于建筑裝飾的石雕、木雕。宗教雕塑是彩塑、酥油塑或木雕的佛像、佛龕、供桌等。。