從頸頭刀口處將雞皮翻開，將雞頭以下連皮帶肉緩緩向下翻剝，剝至兩膀的關節露出，用刀尖將關節的筋割斷，使翅膀骨與雞身骨脫離，將翅膀骨抽出。蝶類為713Hz；蒼蠅為147220Hz；蚊類飛行時拍打翅膀的振頻約594Hz；因此不銹鋼園林翅膀雕塑可以聽到蒼蠅和蚊拍打翅膀的聲音。

她會飛，大約指甲蓋大小，渾身黑灰，不銹鋼翅膀雕塑有點粉紅色，園林翅膀雕塑，其實一點也不好看，而且有無比的臭味，粘到手上半天也洗不掉。