所以戶外蘑菇雕塑決定了它不可能做主糧，強行把它做主糧，不銹鋼蘑菇雕塑，那會造成極大的不銹鋼戶外蘑菇雕塑，培養成本會非常高。而且從人類的消化能力上看，擔子菌綱的可食用蘑菇都含有比較高的真菌多糖，其中很大一部分無法消化吸收，因此能量獲得效率的角度上看，再一次造成浪費。

要獲得相同多的能量，和米面做主食相比，你每一頓要吃更多的蘑菇才能比得上米飯面條，而你的腸胃容量是有限的，大量不能消化的菌類纖維會帶來更多飽腹感讓你在進餐時間內不能獲得足夠能量。