美味的拉面：拉面雕塑自然來源于滿街的店鋪。對于蘭州以外的人來說，這的真諦在于拉面師傅的技巧，玻璃鋼人物拉面雕塑是讓人難以望其項背的。而對于蘭州人來說這拉面的真諦卻是在其濃郁的玻璃鋼拉面雕塑里。不管是面還是湯，拉面雕塑于食客來說都是不能抗拒的吸引。關于拉面最早的記載，應該是在明宋詡的《宋氏養(yǎng)生部》當時記載是叫。

這其中就有了關于拉面中，面和水的比例是做出玻璃鋼人物拉面雕塑合適拉面的記載。拉面的和面方法：食材準備：高筋面粉300克，鹽3克，溫水150克，色拉油適量。和面方法：步驟1.空盆中加入300克的高筋面粉，再加入3克的鹽，攪拌均勻，備用。