赤水市有著中國竹子之鄉之稱，全市竹林總面積達1328萬畝，接近其地域面積的一半。如今，戶外景觀不銹鋼鳳凰雕塑，化身聚力脫貧攻堅、推進鄉村振興的利器。2021年，在東西部協作平臺的幫扶下，珠海市金灣區投入援建資金1000萬元，引進當地企業盤活閑置廠房建成赤水市興睿筍業竹筍加工廠，預計可年產竹筍6000噸，實現營業收入超億元。

打開鳳凰新聞，查看更多高清圖片竹子具有生長快、周期短、可再生等優點，然而，盡管赤水一年四季都能源源不斷地提供竹筍，但缺乏精深類的加工，導致廣場鳳凰雕塑普遍不高。因此，金灣區投入援建資金1000萬元，引進當地企業盤活閑置廠房建成赤水市興睿筍業竹筍加工廠，不斷提升竹筍綠色食品產品廣場裝飾景觀鳳凰雕塑，提升市場競爭力。

為進一步打開市場亮品牌，大型戶外裝飾景觀不銹鋼鳳凰雕塑多次往返珠海和遵義兩地，主動聯系對接超市賣場、電商平臺等，極力推介赤水竹筍。2021年第十三屆中國國際航空博覽會在珠海開幕，竹筍、曬醋、烏骨雞、金釵石斛等一批批來自赤水的農特產品亮相航展現場，受到了現場觀眾的關注。

與此同時，遵義赤水市同廣東部分商貿企業、超市賣場、電商平臺等達成共識，通過赤水市設立在廣東地區的農產品分揀配送中心，將赤水300噸價值600萬元的竹筍運往千里之外的廣東地區，拓展粵港澳大灣區廣闊市場。