據前瞻產業研究院數據，2020年的中國冰淇淋雪糕市場規模達到1470億元，預計2021年超過1600億元，當前市場規模穩居全球第一。瞄準高端市場《中國冰淇淋雪糕行業趨勢報告》顯示，自上世紀90年代以來，隨著中國食品工業高速發展，外國品牌紛紛來華投資，中國冰淇淋雪糕市場規模逐年上升。

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