松鼠是一種很可愛的小動物，從古時起就受到了人們的喜愛，在古代作為一種題材管用的應(yīng)用于石雕、木器、玉器、字畫、瓷器畫面等題材。石雕松鼠常與葡萄作為陪襯出現(xiàn)，鼠的生殖能力強，葡萄多籽，象征子孫眾多。萬代綿長，多子多福，體現(xiàn)了古人對生活美好的愿景，和豐富的想像力。松鼠生兒育女能力很強，它與別的嚙齒動物一樣，具有成熟早、繁殖快的特點。

每年的一二月間，雌雄松鼠開始談情說愛，雄鼠擺動粗大尾巴在樹冠上跳躍追逐雌鼠，此時雌鼠也是興奮不已熱烈相隨發(fā)情期約延續(xù)兩周，這期間雌雄幾乎形影不離。雌鼠妊娠天產(chǎn)崽，一般每年產(chǎn)兩胎，偶有3胎。松鼠喜歡吃素，偶爾也吃葷。它的素食主要以紅松、云杉、冷杉、落葉松、樟子松和榛子、橡子的干果以及種子為主；葷食主要以昆蟲、幼蟲、蟻卵和其它小動物等為主。在食物青黃不接的情況下，松鼠另有選擇。春季吃樹芽，夏季吃蘑菇、托盤和越桔等漿果，到了秋季食物極大豐富，吃喝不愁，想吃啥就有啥，但最上口的還是紅松果仁。

談到采松籽這可是松鼠的拿手好戲，無論樹木多高，球果長在何處，松鼠都能口到食來松鼠先將成熟的球果咬斷落地，再從樹上下來，用前足扒開球果鱗片，咬碎種皮，取出種子，以松仁為食，很有趣的是松鼠受到驚嚇時也不輕易放下食物，而是叼著球果逃跑。。