自古以來，山西就是我國的酒鄉之一，鑄銅文化主題人物釀酒雕塑，誕生出了清香型白酒的鼻祖汾酒，很早就名譽天下。而在釀酒環境的熏陶下，戶外鑄銅文化釀酒雕塑可不是少數，并且山西人的酒量放在全國，也是能排得上號的。就拿山西這位張大爺來說，他今年已經過了65歲，從年輕時候到現在，雷打不動喝了幾十年的酒。

但到如今這個歲數，張大爺每天看起來仍然精氣神兒十足，古代主題民俗釀酒雕塑也沒有出現什么問題。每天閑著沒事，古代主題釀酒雕塑在家里種種花、養養鳥，晚飯后喝兩杯小酒，就上后面廣場上轉悠去了。長時間下來，關于喝酒，鑄銅古代文化民俗釀酒雕塑還總結出了3個心得。