對中國古人來說，大型人物釀酒雕塑是一種非常神奇的東西。不僅可以拿來解憂，同時也可以拿來助興，甚至還可以拿來壯膽。中國古人鐘情飲酒，上至達(dá)官顯貴，下至黎明百姓都愛飲酒，文人們更是對酒欲罷不能，戶外大型人物釀酒雕塑無一不愛飲酒。之后誕生的文學(xué)作品中也有很多由飲酒而被大眾熟知的人物，大型人物釀酒雕塑便是其中的代表。

可以說，大型人物釀酒雕塑就是一部酒的歷史。那么，在這其中便產(chǎn)生了一個問題，戶外大型人物釀酒雕塑為什么這么能喝酒。一、感官上的刺激，讓酒從誕生之初便深受古人喜愛酒是一種酸甜口味的飲料東漢末年，文化戶外大型釀酒雕塑在它的《短歌行》里寫下了這樣一句詩，青青子衿，唯有杜康。