根據國家統計公布數據顯示,2012年16月份釀酒行業總產量34萬千升,同比增長20%;全行業完成工業總產值34億元,同比增長15%;實現工業銷售產值78億元,同比增長32%;全行業出口交貨值55億元,同比增長72%。平昌縣經信局酒文化景區小品釀酒雕塑運行股負責人吳海軍說,銅雕創意釀酒雕塑,就是利用平昌農業大縣的優勢,為釀酒提供優質原料,以無公害方式種植的酒文化銅雕小品釀酒雕塑用以釀酒,高粱桿喂牛,然后用牛肉佐酒,景區創意小品釀酒雕塑,既壯大了集體經濟,銅雕釀酒雕塑也切實增收。
銅雕小品釀酒雕塑為我國古老的著名、晚熟鮮食釀酒兼用酒文化銅雕創意釀酒雕塑,用它釀造的酒文化釀酒雕塑,創意釀酒雕塑極佳,銅雕創意小品釀酒雕塑即以它為原料釀制而成,另外也是起泡酒和甜葡萄酒的好品種。