傳統(tǒng)建筑中的石雕藝術(shù)不僅向人們展現(xiàn)了古代工匠精湛的雕刻技藝，其內(nèi)容題材的廣泛及深刻的寓意，也值得人們細(xì)細(xì)品味。建筑石雕的內(nèi)容題材歸納起來大致可分為人物故事、山水風(fēng)景、祥禽瑞獸、仙花芝草、吉祥符號及文字等。以人物故事為主的題材有文學(xué)故事、神話傳說、民間傳說、戲文故事及其他現(xiàn)實(shí)生活內(nèi)容等，如和合二仙、八仙過海等神話傳說，郭子儀上壽、拾玉鐲等戲文故事比較多見。

人物故事題材的雕刻多出現(xiàn)在門樓、門罩、牌坊額枋、戲臺檐口等部位尤其是閩粵、江浙及四川地區(qū)石牌坊的額枋上，以浮雕、透雕手法雕刻不同題材的人物，技藝精湛。山水風(fēng)景題材的雕刻大多見于石欄桿的欄板部位。表現(xiàn)祥禽瑞獸題材的有二龍戲珠、獅子滾繡球、麒麟送子、馬上封侯、六合同春、丹鳳朝陽、三陽開泰等，被廣泛用于各種建筑裝飾構(gòu)件中。

祥花瑞草圖案常被用來作邊飾或主體裝飾的陪襯，如松、竹、梅歲寒三友，梅、蘭、竹、菊四君子，還有牡丹、荷花、石榴、佛手、靈芝等，這些圖案大都是用折枝、殘枝、散花、叢花、錦地疊花、二方連續(xù)、四方連續(xù)等手法加以表現(xiàn)，表達(dá)人們的美好愿望八寶博古紋樣在建筑石雕中多出現(xiàn)在門樓、門罩和牌坊的漏窗部位，從遠(yuǎn)處望去顯得輕巧玲瓏、優(yōu)美典雅。此類法器寶物多以佛道為主，暗八仙之類亦為常見題材。各種程式化的吉祥符號常被用作花邊裝飾或襯托主體圖案，常見的有字流水、盤長紋、龜背紋、回紋等。各種吉祥文字如福、祿、壽、喜等，亦十分常見，或單獨(dú)出現(xiàn)，或連綴成句，直接表達(dá)了人們的某種觀念。吉祥文字還常以云紋飾底或鑲邊。。