石雕動(dòng)物是指用石頭作為雕刻材料，制作而成的動(dòng)物雕像。石雕動(dòng)物常用的石材有花崗石、大理石、青石、砂石等。石材質(zhì)量堅(jiān)硬耐風(fēng)化，石雕動(dòng)物一般都是被放在室外，所有，石材的質(zhì)量是很好的。石雕藝術(shù)的創(chuàng)作也不斷地更新進(jìn)步。不同時(shí)期，石雕在類型和樣式風(fēng)格上都有很大變遷；不同的需要，不同的審美追趕求，不同的社會(huì)環(huán)境和社會(huì)制度，都在制約著石雕創(chuàng)作的發(fā)展演變。

石雕的歷史是藝術(shù)的歷史，也是文化內(nèi)涵豐富的歷史，更是形象生動(dòng)而又實(shí)在的人類歷史。