潮汕石雕文化歷史悠久，潮汕石雕與潮汕木雕的發展歷史同源，均始于唐宋，興盛在明清，唐宋元是潮汕石雕的發展階段。潮汕石雕多受中原和閩南地區石雕影響，明代潮汕石雕技藝走向個性化，表現了鏤通雕的雕刻藝術形式，在工藝美術和技法方面已經達到相當高的水平。

而后，在佛教藝術的影響下，潮汕石雕工藝更有了很大的進步清代潮汕石雕處于興盛時期，康乾盛世使其得到進一步發展，光緒時期是潮汕石雕的鼎盛時期，獨特的潮汕鏤通雕技藝日趨成熟

清末民初，潮汕石雕技術超過木雕，潮式鏤通雕的藝術風格發展到頂峰，成為炫耀財富與藝術的物質象征潮汕石雕主要以花崗巖為材料，鐵錘、鑿子為工具，從大而小，從外及里，從粗到細，層層遍遍，精雕細刻從而使潮汕石雕的形式呈現建筑科學豐富多彩，有凸雕、沉雕、圓雕、平通雕和多層通雕等表現形式和手法，罕有象潮汕石雕這樣，除了沿用傳統的四種雕刻方法之外，還借鑒潮汕戲劇、繪畫等民間藝術形式，創造特有的潮汕建筑石雕形式，以精美而傳世，以細刻繁雕而見長，凸現財大氣粗，精雕細鑿出來的奢華富貴，是一種財富的折射，雕刻技術的炫耀石材有花崗巖、青石、漢白玉等花崗巖石質粗礦、堅硬，適合于大型廣場雕塑，紀念性雕塑青石石質細軟，適合于制作比較精細的作品，適合古建筑祠堂、宮廟門面的浮雕、通雕等作品，漢白玉石質細軟、潤滑、高雅，適合制作肖像及家庭擺件等作品石材經得起常年風吹、雨林、日曬，永久保持原有氣勢。。